VIA SAN PIETRO, 6
17024 - FINALE LIGURE (sV)
0199480136
SECONDI
Tonno in crosta di semi di papavero
con crema di porri e verdure fritte
(1-4-7-11)
beverage
Espresso
Cocacola ZERO
Coca alla spina
Fanta
Estathe
Sprite
€ 1.50
€ 3.50
€ 3.50
€ 3.50
€ 3.50
ANTIPASTI
Sfere di parmigiano, battuta di scottona
e maionese all’erba cipollina (1-3-7)
Mozzarelle impanate su gazpacho
e pesto (1-3-7-8)
€ 11.00
€ 11.00
Fritto misto* (1-2-4)
€ 19.00
Trancio di salmone su vellutata di
piselli e verdure di stagione (4-7)
€ 18.00
Tagliata di entrecote con
patate al forno
€ 21.00
€ 21.00
Menù
CARDUCCI
RISTORANTE
La nostra pasta tutta
fatta in casa
i classici italiani
Spaghetti alla carbonara (1-3-7)
€ 15.00
Spaghetti all’amatriciana (1-3-7)
€ 15.00
Gnocchi alla sorrentina (1-7)
€ 15.00
i primi del carducci
Pappardelle alla carbonara
di gamberi* (1-2-3-7)
€ 18.00
Gnocchi ripieni di zola con
salsiccia e rosmarino (1-7)
€ 17.00
Gnocchi di barbabietola rossa,
pecorino e cioccolato bianco (1-7)
€ 17.00
Ravioli ripieni di frutti di mare*,
pomodorini e basilico (1-2-4-14)
€ 19.00
Acqua
€ 2.00
€ 5.00
dolci
Ravioli di cacao ripieni di nutella
con gelato e granella di nocciole
(1-3-7-8)
Tiramisù classico - Nutella -
Pistacchio (1-3-7-8)
Frittelle di mele ripiene di
cioccolato bianco, mascarpone
e cannella (1-3-7)
€ 8.00
€ 8.00
€ 8.00
Tagliatelle al pesto di pistacchio, spuma
di burrata e tartare di tonno (1-3-4-7-8)
€ 18.00
Lemon soda
€ 3.50
Chinotto - Gazzosa
€ 4.00
Guazzetto di cozze (14)
€ 14.00
Insalata misto mare* (4-7-9)
€ 15.00
Pan Brioche al nero di seppia con polpo*
rosticciato, stracciatella, granella di
pistacchio e zest di limone (1-3-4-7)
€ 14.00
Panissa fritta con lardo di colonnata (1)
€ 13.00
Ravioli di parmigiana di melanzane (1-7)
€ 17.00
Sorbetto
€ 5.00
€ 3.00
Tagliatelle al pesto (1-7)
€ 12.00
Il nostro bar
€29.00
vini bianchi
Pigato Riviera Ligure
di Ponente DOC
Vermentino Riviera Ligure
di Ponente DOC
Meridiano 12 Zibibbo Sicilia
DOC Gorghi Tondi
Ribolla Gialla “Braidot” IGT
Vermentino di Gallura
DOCG superiore
€26.00
€28.00
€29.00
€ 26.00
12%
12%
12%
12%
12%
vini spumanti
METODO CHARMAT
Franciacorta Azienda
agricola Ferghettina
METODO CLASSICO
Trento Brut Millesimato
“Altemasi” DOC
€36.00
€ 49.00
12,5%
12,5%
Prosecco Valdobbiadene
“Ruffino” DOCG
Prosecco Rosé “Ruffino”
Millesimato DOCG
Prosecco Superiore
Cartizze DOCG (Val D’Oca)
€28.00
€58.00
€ 25.00
11,5%
11%
11%
vini rosati
Lagren Rosè (Brigl)
€ 28.00
Siac-Trà “Riviera Ligure
Ponente” DOC
€ 26.00
12%
12%
vini rossi
Rossese Riviera Ligure di
Ponente DOC
Nebbiolo DOC (azienda
agricola Cozzo Mario)
Barbera DOC (azienda
agricola Brezzu)
€ 30.00
12,5%
€ 32.00
14,5%
14%
€ 32.00
Barolo (azienda agricola
Cozzo Mario)
Bolgheri (famiglia Falorni)
€ 85.00
€ 45.00
14%
14%
Morellino di Scansano
“Montagnana” DOC
14%
€ 32.00
COCKTAILS
Aperol spritz
€ 8.00
Campari spritz
€ 8.00
Negroni
€ 8.00
Negroni sbagliato
Gin Tonic
€ 8.00
€ 8.00
BIRRE
Norbertus Kardinal (rossa)
€ 6.00
0,5 L
Hasen Brau
€ 6.00
Complot Ipa
€ 6.00
€ 4.00
€ 4.00
€ 4.00
0,3 L
*VINI AL CALICE € 7,00/8,00
Menù
CARDUCCI
RISTORANTE
€36.00
Gewurztraminer DI
Merano DOC
13,5%
€32.00
Muller Thurgau DOC di
Merano
13,5%
€28.00
Chardonnay “Braidot” IGT
12,5%
Chianti “ Montagnana” DOCG
12,5%
€ 28.00
Terre Siciliane IGT Syrah BIO
“Selvi”
13,5%
€ 28.00
Dogliani DOCG (azienda
agricola Cozzo Mario)
13,5%
€ 28.00
allergeni
1) CEREALI - contenenti glutine
come grano, segale, orzo avena,
farro, kamut, e i loro ceppi derivati
e i prodotti derivati
2) CROSTACEI - e prodotti a base
di crostacei
3) UOVA - e prodotti a base
di uova
4) PESCE - e prodotti a base
di pesce
5) ARACHIDI - e prodotti a base
di arachidi
6) SOIA - e prodotti a base di soia
7) LATTE - e prodotti a base
di latte e lattosio
8) FRUTTA A GUSCIO - come
mandorle, nocciole, noci, pistacchi
e i loro prodotti
9) SEDANO - e prodotti a base
di sedano
10) SENAPE - e prodotti a base
di senape
11) SEMI DI SESAMO - e prodotti
a base di semi di sedano
12) ANIDRIDE SOLFOROSA E
SOLFITI - in concentrazioni
superiori a 10 mg/kg o 10
mg/litro in termini di anidride
solforosa totale
13) LUPINI - e prodotti a base
di lupini
14) MOLLUSCHI - e prodotti
a base di molluschi
*PRODOTTO SURGELATO